The Anna Shaw (?)

Dimanche j'ai fait un riz au safran. Jusque la rien d'extraordinaire n'est-ce pas ? Et pourtant si. Le riz au safran c'est une recette que je tiens de ma grand-mère maternelle, une des choses que je préfère manger au monde. Un des plats de mon enfance avec les carottes râpées au citron, la sauce tomate maison et la tarte aux pommes avec les pommes du jardin. Mais, même en suivant la recette à la lettre, il n'a jamais le même goût que lorsque c'est elle qui le fait. Alors, dimanche, en mangeant mon riz au safran, bon mais pas aussi bon, j'ai songé à toutes ces petites choses qui allaient disparaître en même temps que mes grands-parents. Toutes ces petites choses qui ont forgés mon caractère, mon identité, mes goûts et mes dégoûts. Avec mes grands parents, partiront pour toujours : les conversations franco-corse, les débats sur le futur vainqueur de Roland Garros, les airs d'opéra à fond dans la cuisine, les histoires  de famille longtemps gardés